Cake Lapis Durian.

Durian kali ini  dibuat kek untuk minum petang bertemankan teh yang tak seberapa manis. Sebab kali ini  Cakenya mais jadi tehnya kena kurangkan manis untuk mengelakan diabetis,Resepi ini sangat mudah ini hasil masakan anak perempuan aku yang masih duduk di tingkatan 3.

Resepi Cakek lapis Durian
Bahan-bahannya
Bahan 1
175 gram gula pasir
8 kuning telur
3 putih telur
100 gram tepung gandum
30 gram tepung jagung
20 gram serbuk coklat
125 gram mentega yang dilelehkan

Bahan 2
75 gram gula pasir
50 gram tepung jagung
500 cc santan
150 gram daging durian
Coklat serbuk untuk taburan

cara memasak
1.Pukul telur bersama gula hingga lembut ,nasukan tepung gandum,tepung jagung,serbuk coklat,aduk hingga rata,lalu masukan  putih telur.
2.Tuangkan mentega kedalam adunan tadi, lalu tuang kedalam loyang yang telah dioles sedikit mentega dan bakar selama 40 menit.
3.Masak bahan 2 sampai meletup letup, lalu sejukan. Belah kek dan sapu diatasnya dan tutup balik,Akhir sekali taburkan dengan serbuk coklat.