Resepi Ayam Black Paper Berkentang
Bahan-bahannya

1 sdt serbuk lada hitam
3 ulas bawang putih dihaluskan
5 ulas bawnag merah dihaluskan
1 sdm garam
1 sdm sos tiram
2 cm halia dihaluskan
1 sdm madu
2 sdm serbuk cili
2 biji kentang dibelah empat
1 sdt serbuk perasa.
1 sm kicap masin, secekak daun ketumbar
Cara memasaknya
1.Perap ayam dengan kesemua rempah selama 15 menit.
2.Potong ubi kentang dan bakar dalam oven selama 30 mnit/hingga ayam masak.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan