Bahan2 timun potong memanjang
1 lobak merah potong kasar
2 sdk biji sawi
2 kuntum bunga lawang
2 buah pelaga
1/4 packet rempah kari daging
2 sdm serbuk cili +2 ulas bawang ptih +1cm halia )dikisar halus
garam ,gula secukup rasa
2 Sdm minyak masak ,1sdm cuka
Cara membuat
1.Panaskan minyak tumis bunga lawang, biji sawi,buah pelaga sampai naik bau
2.Kemudian masukan rempah kisar,rempah kari,cuka,garam dan gula gaul hingga rata.
3,Setelah rata masukan timun dan lobak merah masak sampai lembur.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan