Isnin, 19 Disember 2011

Resepi Donat Bakar.

Donat  ini sesuai untuk orang berdiet karena donat ini tidak menggunakan minyak .Doanat kaedah bakar ini juga tidak menggunakan minyak tapi bagi yang suka manis donatnya selepas dibakar ,lalu digolekan ke gula kastor. Tapi bagi yang suka cara lain ianya dicampur dengan sos seperti membuat burger.

Resepi Donat bakar
Bahan-Donat
350 gram tepung gandum
Donat Bakar
1 bungkus yis
1 sdt garam
50 gram gula pasir
1 sdm iar sirap
200 ml air suam

Untuk merebus
2.5 liter air
1 sdm air sirap

Untuk sosnya
6 sdm cili sos
6 sdm tomato sos
12 sdm mayonis
6 keping daging burger
12 helai daun salad
4 biji tomato dihiris tipis
2 biji timun dihirs tipis

cara membuatnya
1.kacau semua bahan donat hingga menjdi doh yang lembut dan tak melekat ditangan, dan biarkan hingga selama 1 jam.
2.Kempiskan adunan dan bulatkan adunan timbang dalam anggaran 50 gram lalu lubangi tengahnya dan biarkan selama 20 menit,
3.Didihkan air rebusan dan masukan adunan selama 30 detik lalu toskan.
4.Panaskan oven dan panggang donat hingga kekuningan, angkat dan sejukan.
5.Belah donat lalu isi dengan daging burger yang dicincang dan dibakar,lalu sapukan sos tomato,sos cili,mayonis ,timun serta salad.
6.Bakar sekejap untuk menaikan aroma ,hidangkan selagi panas.
7.Kalau tak tak suka menggunakan daging. selepas donat dibakar ters gelekan keatas gula kastor atau coklat sesuai dengan kegemaran kita.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...