Resepi Donat bakar
Bahan-Donat
350 gram tepung gandum
Donat Bakar |
1 sdt garam
50 gram gula pasir
1 sdm iar sirap
200 ml air suam
Untuk merebus
2.5 liter air
1 sdm air sirap
Untuk sosnya
6 sdm cili sos
6 sdm tomato sos
12 sdm mayonis
6 keping daging burger
12 helai daun salad
4 biji tomato dihiris tipis
2 biji timun dihirs tipis
cara membuatnya
1.kacau semua bahan donat hingga menjdi doh yang lembut dan tak melekat ditangan, dan biarkan hingga selama 1 jam.
2.Kempiskan adunan dan bulatkan adunan timbang dalam anggaran 50 gram lalu lubangi tengahnya dan biarkan selama 20 menit,
3.Didihkan air rebusan dan masukan adunan selama 30 detik lalu toskan.
4.Panaskan oven dan panggang donat hingga kekuningan, angkat dan sejukan.
5.Belah donat lalu isi dengan daging burger yang dicincang dan dibakar,lalu sapukan sos tomato,sos cili,mayonis ,timun serta salad.
6.Bakar sekejap untuk menaikan aroma ,hidangkan selagi panas.
7.Kalau tak tak suka menggunakan daging. selepas donat dibakar ters gelekan keatas gula kastor atau coklat sesuai dengan kegemaran kita.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan