Ahad, 26 Jun 2011

Tahu bakar.

Biasanya kalau aku mau makan tahu bakar selalunya beli,tapi kali ini aku membuat sendiri setelah menongok di my resepi.terima kasih banyak atas berbagai aneka masakannya,Sedikit banyak menambah pengetahuan tentang pelbagai aneka masakan.

Resepi Masakan tahu Bakar
tahu Bakar
Bahan-bahannya
2 keping tauhu dibakar hingga masak dan potong kecil-kecil
100 gram taugeh dicelur
1/2 batang rimun dipotong halus
1/2 biji sengkuang potong halus,Kacang tanah goreng tumbuk kasar

Bahan sos
3 sdm lada giling,1 ulas bawang putih dititik,2 sdm gula merah
1 sdm gula pasir,3 sdm air asam jawa,sedikit garam,2 cawan air
Masak hingga mendidih dan agak pekat lau masukan 2 sdm bijan goreng tanpa minyak.Masak hingga kuah agak pekat.

Cara Penyediaan
Susun Tauhu,timun,taugeh ,sengkuang siram dengan sos dan taburkan kacang tanah,

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...