300 gram nenas dipotong empat bagian
4 ulas bawang merah dikisar
2 ulas bawang putih dikisar
3 kuntum bunga cengkih
4 sdm cili kisarGaram dan gula secukup rasa
Minyak untuk menumis
sedikit cuka,sedikit air
Cara membuat
1.Tumis bawang merah ,bawang putih hingga naik bau
2.Masukan cili dan goreng lagi hingga naik minyak
3,Masukan bunga cengkihkacau sekejap,masukan air ,cka serta gula
4.Tambahkan air supaya kuahnya tidak terlalu pekat
5.Akhir sekali masukan nenas tasdi dan biarkan selama 5 menit'
Tiada ulasan:
Catat Ulasan