- 410 ml / 1 tin susu sejat
- 820 ml air
- 180 gm gula pasir
- 200 gm daun suji
- 100 biji buah pelaga, pecahkan
- 50 gm badam hiris
- 50 gm kismis hitam
- 3 sdb minyak sapi
- 1/2 sdt garam
Cara membuat :
- Panaskan minyak sapi, dan goreng kismis serta badam hingga kuning. Angkat, ketepikan.
- Masukkan air, gula serta pelaga dalam bahan minyak tadi. Biarkan mendidih dan gula hancur.
- Masukkan gula suji, kacau hingga pekat. Lalu, campurkan badam serta kismis.
- Kismis ditinggalkan sedikit untuk hiasan.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kecil dan hias dengan kismis dan badam.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan