Resepi kopyor Sentesis

Bahan :

• 10 gm agar-agar serbuk
• 1 liter santan pekat dari satu biji kelapa
• 1/2 sdt garam
• Sedikit sirap gula
• Ketulan ais

Cara membuat :

1. Masak agar-agar bersama serbuk santan dan garam hingga sebatidan mendidih.
2. Sementara itu, sediakan bekas yang berisi ketulan ais (saiz besar )
3. Ambil sesenduk demi sesenduk adunan agar-agar, tuang ke dalam bekas yang berisi ketulan ais.
4. lakukan proses ini hingga habis.
5. Tuang sirap mengikut cita rasa yang anda suka.
6. Kacau sebati dan sejukkan sebelum dihidang.