Sabtu, 19 Mac 2011

Jemput - jemput roti

Bahan
  • 10 keping roti
  • 5 sdm tepung jagung
  • 1 1/2 cawam air,3/4 susu cair
  • 3 biji telur
  • 1 sdt serbuk lada sulah
  • 1 biji bawang besar 
  • 100 gram udang kering rendam dan tumbuk halus
  • sedikit garam, 5 tangkai  daun kucai,minyak untuk menggoreng

Cara membuat
  1. Rendam roti dalam air selama 15 mnit,
  2. Masukan dalam adonan roti tepung jagung,susu,telur,bawang ,lada sulah,udang kerng
  3. daun kucai hingga sebati,
  4. Goreng dalam minyak panas hingga kuning.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...