Sabtu, 19 Mac 2011

Sambal Kupang


Bahan:
  • 100 gram kupang yang sudah dikopek
  • 10 tangkai cili kering
  • 3 ulas bawang merah keci
  • 2 ulas bawang putih 
  • 1 bij bawanag bombay 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt gula 
  • 1 sdt air asam jawa
  • daun kunyit
  • 2 sdm minyak masak

Cara membuat:
  1. Tumbuk cili,bawang mera,bawang putih garam
  2. Potong bawang bombay,panaskan minyak
  3. Gorng bawang hingga harum masukan cili tumbuk tadi,air asam ,gula dan daun kunyit
  4. Apabila sudah sebati masukan kupang tadi.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...