sedikit garam dan serbuk lada hitam
1 biji telur ,dipukul sebentar
12 keping roti dibuang kulit dan dihiris tia
50-75 gram bijan
minyak untuk menggorengBahan kisar
225 gram isi udang 2 tangkai daun bawang dicicang halu
2 sdm tepung jagung, 1sdm sos tiram
Cara membuat
gaul garam,serbuk lada hitam,telur dan bahan kisar bersama di dalam
mangkuk hingga menjadi pes.Pupuh sedikit pada permukaan roti
Tabur bijan diatasny buat hingga habis roti dan pes,Simpan dalam peti sejuk
selama 3 jam.Panaskan minyak masak dan celupkan telur baru digoreng hingga kuning.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan