Kek Lapis Legit.

Setiap kali Hari Raya merupakan kue yang selalu nenek saya buat,rasanya sangat enak sekali .Disamping lembut kek ini juga tahan lama,kek ini memang menggunakan kuning telur yang cukup banyak.

Resepi Kek lapis Legit.
Bahan-bahannya
20 biji kuning telur
200 gram gula halus
350 gram mentega
4 sdm susu pekat
85 gram tepung gandum +1/2 sdt baking powder diayak
1/2 sdt esen vanila
1/2 sdt rempah kue

Cara membuatnya
1.Pukul mentega dan gua dibagi dua hingga kembang.
2. Pukul kuning telur.esen vanila dan masukan sisa gula hingga habis,pukul lagi hingga pekat.
3.Masukan mentega kekuning telur,lalu masukan tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit serta rempah kue hingga habis.
4.Alas tin pembakar dengan kertas roti,lalu ambil satu senduk sayur bakar selama 5 menit.Apabila sudah kering ambil satu senduk sayur lagi lalu bakar buat sampai habis.

.