Soto Ayam.

Dalam cuaca hujan lebih baik aku masak soto ayam, Kadang jemu juga masak ayam asyik nak digoreng ,masak kari dan bakar ,kali ini bagu makanan yang berkuah dan panas,Lagipun soton ini mengandungi nasi,lauk serta sayur-sayuran.
Resepi soto ayam
Bahan-bahannya
1 ekor ayam. 2 batang serai, 1 cawan santan
6 bwang merah+6 bawang putih ditumbuk
1 sdt ketumbar ditumbuk halus
1 sdt jintan manis ditumbuk halus
1 sdt jintan putih ditumbuk halus
Garam secukupnya
1 batang kayu manis
Bahan Pelengkap
Lontong,taugeh,bawanmg goreng,daun bawang,daun selederi
kacang goreng.

Cara memasaknya
1.Rebus ayam masukan semua rempah kecuali santan, masak hingga ayam empuk lalu toskan.
2,Masukan santan masak sekali  lagi hingga kuah betul-betul mendidih.
3.Ayam yang sudah ditoskan tadi disiat-siat.
Hidangkan bersama bahan pelengkap dan sambal kicap.