Bubur nasi sayuran.

Pagi ini aku bersarapan bubur nasi campur sayur-sayuran dengan lauk ikan bilis goreng serta sambal kicap,manakala minum susu dan sebiji buah oren.maklumlah saat ini aku tak banyak makanan yang mengandungi banyak kolestrol dan lemak.Kali ini aku mau membuat bubur nasi campur sayur ala jawa, jadi daun salam mesti tak tertinggal kenapula ada pokok salam dibelakang rumah.

Baha-bahannra

200 gram beras
air secukupnya untuk merebus beras hingga kembang
2 helai daun salam
2 cm halia
1kiub pati ayam
75 gram lobak merah potong kecil
sayur kali ini aku menggunakan daun kangkung
kacang goreng ,ikan bilis goreng
bawang goreng
sambal kicap
7 biji cil padi potong halus
4 sdm kicap manis.
1 sdt sos tiram ,1bawang besar potong halus.
1 sdt sos ikan
1 biji air limau nipis

cara memasak
1. Masak air bersama beras yang sudah dicuci bersih.
2.Apabila mendidih masukan daun salam,halia,kiub pati ayam hingga mengembang,
3.Apabila sudah mengembang masukan sayur sayuan,lalu angkat

Untuk sambalnya
Campur cili bersama dengan sos tiram ,kicap,sos ikan serta air limau nipis,kacau hingga sebati.