Bahan
5 pinggan nasi panas
1/2 kg isi ayam/daging
3 ulas bawang merah dimayang halus
2 ulas bawang putih dimayang
1/batang serai dihiris,6 biji cili api dihiris
5 sdm cili sos,1sdm sos tiram
2 sdm sos tomato
3 batang kacang panjang dipotong
2 sdm bawang goreng
Garam secukup rasa
sedikit minyak untuk menggoreng
Cara membuat
1,Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih
masukan cili api,sos cili,sos tomato,sos tiram,serai dan sedikit air,setelah menggelelak
masukan isi ayam/daging.
2.masukan garam secukupnya kemudian masukan kacang panjang dan nasi putih.
Goreng selama 3 menit,lalu dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan