Kuih Roti Bakar

Bahan
2 batang roti prancis
8 biji telur
340 gram tepung gandum
200 gram mentega
560 gram gula halus
1 tin susu cair
1500ml air (untuk merendam Roti )
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanila

Cara membuat
1.Mentega,gula .telur.kacau rata hancur,masukan tepung
dan kacau rata.
2.Masukan susu sedikit demi sedikit,sambil kacau hingga habis.
masukan garam dan vanila.
3.Masukan roti yang disiat-siat kecil kacau rata perap selama 20 menit.
4'Alas loyang dengan Foil sapu mentega disekeiling.
5.Adunan yang diperap diblend  dua atau tiga saat,dibubuh tepung hingga
habis.
6.Bakar selama  1 1/2 jam ,biarkan sejuk baru potong.