Bahan
250 gram daging ayam dicincang
200 ml air
150 gram dadih
1/2 biji bawang besar dikisar
1/2 sdk lada hitam ditumbuk
garam secukupnya.
cara membuatnya
1.Satukan daging ayam,air,bawang,lada hitam dalam kuali.
2.Masak dengan api sederhana hingga ayam empuk,
3.masukan 100 gram dadih dan kacau rata.Masukan dalam bekas.
4.Titiskan baki dadih didalam masakan ini. Hidangkan dengan roti canai
atau roti nan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan