Khamis, 23 Jun 2011

Muffin Pandan.

Untuk minum petang kali ini aku membuat muffin ,buat lebih sedikit sedikit  bolehlah untuk bekal sekolah.Pembuatan muffin ini sangat ringkas dan mudah,

Resepi muffin Pandan
200 gram tepung gandum
1/2 sdt soda borkabonat
1/2 sdt garam
120 gram gula halus
7 helai daun pandan+200ml santan diblender dan tapis
100 ml minyak jagung
2 biji telur.1/2 sdt essen vanila
Pewarna hijau

Bahan Toping
Kepinga almond/ kismis/ceri

Cara membuatnya
1.Ayak tepung,soda borkabonat dan garam ,masukan dalam mangkuk b esar.
2.campurkan gula halus dan kacau rata.
3.Campurkan semua bahan basah dan kering kaub balikan hingga rata.
4.isikan dalam paperliners dan taburkan kepingan almond diatasnya.
5.Bakar selam 20 menit.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...