Sabtu, 16 April 2011

Vadei

Bahan
200 gram /1 cawan  kacang ulunthu/kacang hitam  biasanya terdapat di kedai runcit  India.
100 ml air
1 biji bawang besar potong dadu
3 tangkai cili kering buang  biji potong halus.
2 tangkai daun kari. potong halus.

cara membuat
1.Rendam kacang hitam hingga lembut lebih kurang 1 jam
lalu ditoskan.
2.Blender kacang dengan air ,letakan pes tadi masukan bahan 
yang lainnya.
3.Sendukan dengan sudu  dan goreng dalam minyak panas.

1 ulasan:

NiezaMan berkata...

Rasanya gambar tu mcm gambar dlm blog saya je..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...