Jumaat, 1 April 2011

Tekur gulung dengan sayur

bahan
3 biji telur
100 ml susu rendah lemak
1 sdm tepung gandum

Bahan inti
2 ulas bawang putih
1 biji lada benggala merah dan hijau dihiris
1/2 biji sengkuang
50 gram isi ayam
1 sdm sos tiram
1 sdm minyak
1/2 sdt garam

cara membuat
1.telur,susu dan tepung dipukul hingga sebati/Masakan sbagian telur menjadi
kepingan nipis telur dadar
2.Untuk inti,tumis bawang putih hingga naik bau masukan isi ayam,sayur dan bahan perasa.
3.Letak diatas telur yang telah dimasak dan gulungkan.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...