Isnin, 11 April 2011

Roti pintal kismis dan mentega kelapa.

Bahan A
259 gram tepung gandum.
21/2 tsp gula
1/2 tsp garam
1/2 tsp susu tepung
1/8 tsp serbuk kayu manis
2 tsp yis segera
Bahan B
1 biji telur
100 ml air sejuk
Bahan c
25 gram mentega
Bahan D
Buah-buahan campuran

Cara membuat
1.Adun bahan A,tambah bahan B gaul hingga menjadi doh.
2.Tambah C dan uli lagi.
3.Tambah D gaul sebati,biarkan 45 menit.
4.Bentuk menjadi doh bulat,biarkan 15 menit.
5.Bagikan doh ikut selera.letak atas dulang  pembakar
Biarkan 45 menit
6,Sapu telur bakar selama 15 menit.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...