Bahan sayuran
Kangkung,kentang,kacang buncis,tauge,lobak merah ,kubis semua dicelur
telur direbus
emping mlinjo
Bumbu yang dihaluskaskan Bumbu :2 lembar daun limau
250 gram kacang tanah 2 bt serai,200ml air4 ulas bawang merah 400 ml santan
1 buah bawang besar
2 ulas bawang putih
150 gram gula melaka
3 sdm kicap manis
garam dan gula secukupnya
Cara membuat
1,Semua sayur dicelur atau direbus masak
2.Bumbu tang dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak
tambahkan daun limau,serai dan terakir santan.
3.Sayuran yang sudah dimask susun atas pinggan dan siram dengan bumbu,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan