250 gram tepung gandum
150 gram tauge dibuang ekor
50 gram daun kucai
1 sdt serbuk kunyit
1/2 sdt serbuk penaik
Garam secukup rasa
Minyak untu menggoreng
Bahan sos7 cili merah
5 bawang putih
1 sdm cuka
Garam dan gula pasir secuknya.
sedikit air
Cara membuat
1.Campurkan kesemua bahan kecuali minyak hingga rata,
2.Panaskan minyak kemudian sudukan sedikit adunan dan goreng hingga kekuningan.
3.Sosnya.Kisar cili dan bawang hingga halus.
4.masukan kedalam periuk kecil bubuhkan cuka,sedikit air,dan gula pasir secukup rasa
sehingga mendidih,
5.Hidangkan cucur bersama sos,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan