Rabu, 20 April 2011

Cekodok Nasi.

Hari ini entah apa kena masak nasi tak habis,agaknya lauk tak seberapa sedap ..kot,
mau digoreng slalu makan nasi goreng,, nah pikir punya pikir akhirnya  kucuba buat
kelainan  yaitu kubuat  kublender tambah sedikit tepung,telur,dan perencah bilis...
Wah rupanya sedap juga,Anakku yang kedua  apatah lagi siap untuk bekal  sekolah.
Bahan
2 cawan nasi
2 cawan tepung gandum
2 cawan air sejuk
1 biji telur
1 bawang besar
garam,minyak untuk menggoreng'
Perencah ikan bilis/udang secukupnya.

Cara membuat
1,Masukan nasi, tepung,telur bersama air ddikisar.
2.Tuang adunan dalam mangkuk tambahkan  garam,bawang, perencah  kacau hingga
sebati, diamkan sekejap.
3.Panaskan minyak lalu  goreng hingga kekuningan.
Boleh dihidang bersama cili sos/tomato sos.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...