Sabtu, 19 Mac 2011

Sambal bilis tempoyak

Bahan
100 gram ikan bilis sederhana
1 papan petai
2 sdm tempoyak
10 tangkai cili padi merah
1 helai daun kunyit
1 sdt garam
2 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
200 ml air

cara membuat
Masak air hingga mendidih
Tumbuk cil,bawang merah,bawang putih
Masukan kedalam air mendih,tempoyak,,garam dan bahan tumbuk tadi dan daun kunyit
Apabila sudah sebati masukan ikan bilis gaul hingga rata
Terakhir sekali masukan  petai.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...