Selasa, 15 Mac 2011

Resepi Puding Zebra.

Bahan :
  • 900 ml air
  • 28 gram agar-agar
  • 300 gram gula
  • 1 sdm mentega
  • 3 sdb tepung jagung
  • 2 helai daun pandan
  • 2 biji telur
  • 1 sudu besar serbuk koko, dibancuh dengan air panas
  • Sedikit pewarna kuning

Cara membuat :
  1. Masak agar-agar dengan daun pandan hingga hancur. masukkan gula dan didihkan hingga larut.
  2. Pukul telur hingga kembang. Masukkan tepung jagung dan susu. Pukul lagi hingga bersatu.
  3. Tuangkan ke dalam agar-agar dan masukkan mentega bahagikan kepada dua bahagian; satu bewrna kuning dan satu lagi bewarna coklat.
  4. Tuangkan sesenduk wanrna kuning, sejukkan sedikit. Dan tuangkan pula, warna coklat ke tengah.
  5. Ulangan proses membelang sebagaimana kita membuat kek marble.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...