Rabu, 16 Mac 2011

Resepi Bergedil Ubi Kayu

Bahan A :
  • 400 gm ubi kayu, diparut kasar
  • 100 gm ubi kayu, diparut halus
  • 100 gm daging cincang
  • 50 gm tepung gandum
  • 1 biji telur
  • 1 batang daun bawang
  • 1 batang daun selidri

Rempah yang dihaluskan :
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 ulas bawang merah
  • 3 biji cili padi
  • 2 cm lengkuas
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada hitam

Cara membuat :
  1. Campur semua bahan A. 
  2. Masukkan rempah yang dihaluskan.
  3. Panaskan minyak, goreng hingga kekuningan.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...