Bahan
500 gram kacang tanahdibuang kulit
500 ml air mendidih
1 liter minyak minyak
Bahan kisar
5 ulas bawang putih
2 sdt garam
Bahan hiris
5 ulas bawang putih
Cara membuat
Rendam kacang tanah dalam air mendidih selama 5 menit dan toskan
lalu buang kulitntya'
lumurkan kacang tanah dengan bahan yang dikisar biarka ianya sejuk
Goreng dalam minyak panas sambil dikacau hingga kecoklatan.
Taburkan bawang putih goreng kembali sampai garing lalu angkat'
Toskan.Setelah sejuk masukan dalam bekas kedap udara.
C
Tiada ulasan:
Catat Ulasan