1kg ubi dikupas potong dadu
250 gram gula merah,1 sdk vanila
3 sdm tepung ubi dilarutkan dengan 100 ml air
Bahan santan
800 ml santan 1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
cara membuat bubur
1.Masukan kedalam periuk ,air,ubi rebus setengah masak jangan lupa dikacaubiar tak lengket diperiuk
2.masukan gula merah,kacau hingga rata lalu larutkan tepung ubi sambil dikacau
biarkan sampai mendidih dan sisihkan.
cara membuat santan
1,campur satu bahan santan,lalu rebus hingga mendidih jangan lupa kacau biar tak pecah
2.angkat sisihkan
Cara penyajian
Taruh bubur ubi dalam mngkuk,taburkan santan secukupnya.
Hidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan