500 gram chiken chop
50 gram bawang besar dikisar
50 gram bawang putih dikisar
40 gram halia dikisar
40 gram cili kecil dikisar
40 gram kunyit dikisar3 batang serai dimemarkan
400 ml air
bahan perisa secukupnya ,300 gram santan kelapa
Cara memasak
1.Panaskan kuali dan masukan sedikit minyak
2.Masukan bahan yang dikisar dan masak selama 5 menit
3.Masukan santan kelapa serai dan kunyit
4,masak selama 2 menit tamabahkan air dan kemudian masukan ayam
rebusskan selama 5 menit dan tambah bahan perasa.
5,sedia untuk dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan