Tempe bukan sahaja digoreng atau untuk campuran sayur ,tapi sedap juga kalau kita bagaikan menjadi makanan yang cukup enak dan menarik perhatian keluarga kita terurama anak-anak .Kali ini tempe dimasak dadar ,tempe bila dikampung-kampung menjadi makanan utama disamping murah dan terjangkau harganya juga protein tinggi.
Resepi Tempe dadar
100 gram tempe dikukus dan dihaluskan
4 biji telur
1 cili merah dihiris halus
1 tangkai daun selederi dicincang halus
1 labu bawang besar dicincang halus
2 ulas bawang pitih dicincang halus
1 sdt garam
11/2 sdt serbuk perasa
1/2 sdt serbuk lada hitam
1 sdm cili sos
2 sdm minyak untuk menggoreng.
Cara memasaknya
1.Panaskan kuali dan masukan minyak untuk menggoreng.
2.Kacau kesemua bahan hingga sebati.
3,Masukan adunan dan goreng seperti biasa,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan