Tiwul adalah sejenis makanan yang berasaskan ubi,makanan ini kebanyakan senang didapati didaerah pedesaan,inilah makananku semasa kecil sebagai pengganti nasi,maklumlah dikampung banyak pokok ubi.Hingga saat ini aku kadang-kadang masak tiwul,kita kena ingat semasa kita susah,kena pula harga ubi kan murah begitu juga tepungnya.nah anakkupun menyukainya maklumlah kolestrol rendah.
Resepi Tiwul
bahan-bahannya
300 gram tepung ubi
75 ml air
2 helai daun pandan
100 gram gula merah
bahan filling
Kelapa parut putih
Garam,
cara membuat
1.Taruh tepung ubi diatas tampi,percikan air sambil dikacau hingga adunan seperti pasir sisihkan.
2.Panaskan kukusan dan kukus adunan selama 60 menit.
3.Kukus kelapa parut dan garam selama 15 menit angkat.
4.Hidangkan tiwul semasa panas ,
 |
| Tiwul |
bahan-bahannya
300 gram tepung ubi
75 ml air
2 helai daun pandan
100 gram gula merah
bahan filling
Kelapa parut putih
Garam,
cara membuat
1.Taruh tepung ubi diatas tampi,percikan air sambil dikacau hingga adunan seperti pasir sisihkan.
2.Panaskan kukusan dan kukus adunan selama 60 menit.
3.Kukus kelapa parut dan garam selama 15 menit angkat.
4.Hidangkan tiwul semasa panas ,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan