Resepi Masakan tahu Bakar
tahu Bakar |
2 keping tauhu dibakar hingga masak dan potong kecil-kecil
100 gram taugeh dicelur
1/2 batang rimun dipotong halus
1/2 biji sengkuang potong halus,Kacang tanah goreng tumbuk kasar
Bahan sos
3 sdm lada giling,1 ulas bawang putih dititik,2 sdm gula merah
1 sdm gula pasir,3 sdm air asam jawa,sedikit garam,2 cawan air
Masak hingga mendidih dan agak pekat lau masukan 2 sdm bijan goreng tanpa minyak.Masak hingga kuah agak pekat.
Cara Penyediaan
Susun Tauhu,timun,taugeh ,sengkuang siram dengan sos dan taburkan kacang tanah,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan