Ahad, 3 Julai 2011

Apom Lenggang.

Tengah hari tadi aku masak nasi terlebih dari poda sampai malam tak habis sebelah petangnya aku buatkan kue untuk teman minum petang .nah nasi itu kubaut kue apom lenggang bahan miudah ringkas senang dibuat serta mengenyangkan buat anak-anak serta berkhasiat lagi.

Resepi Kue Apom lenggang

Bahan-bahannya
1/2  cawan nasi
2 cawan tepung beras
1/ cawan air
1 1/2 cawan gula
1/2 sdt yis
1/2 sdt garam
1/2 cawan susu rendah lemak

cara memasaknya
1.Masukan air ,nasi tepung beras diblender hingga halus.
2.Masukan dalam bekas yi dan kacau .biarkan beberapa jam
3.masukan garam.gula ,susu pukul telur masukan kedalam adunan.
4, Kacau hingga sebati biarkan selama 10 menit.
5.Bakar dsalam kuali leper yang disapukan dengan sedikit minyak hingga kuning,lalu dilipat/digulung.
6.nah dah siap untuk dihidangkan.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...