Selasa, 5 April 2011

Pisang Molen coklat

Bahan
6 buh pisang tanduk
minyak untuk menggoreng

bahan kulit
300 gram tepumg gandum
50 gram gula halus
1/2 sdt vanila serbuk
1/4 sdt garam ,cklat masakan
125 gram margarine
75 ml air.

Cara membuat
1.Belah pisang potong  ikut selera.
2.Untuk kulit  campur bahan hingga rata tambahkan margarine kacau dengan jari berbutir kecil
3.Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga menjadi doh,
4.Gilas menjadi nipis ukuran 2,5mm selebar 3 cm sehingga menjadi pita panjang.
5.Lilitkan pada pisang hingga tettutup.Goreng dalam minyak panas toskan.
6.Susun diatas dulang hias dengan coklat masakan.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...