1 kg beras
5 cawan santan dari sebiji kelapa
2 cm halia dimemarkan3 helai daun pandan disimpul
3 bawang merah dihiris
1 biji bawang putih dihiris
secubit garam
Cara membatnya
Masukan beras dalam periuk masak hingga beras sebati dengan santan
biarkan nasi separuh masak atau santan kering'
Alas kukusan dengan daun pisang supaya nasi tak jatuh.kukus hingga 30 menit
ataunaik uap'
Apabil nasi sudah masak siap untuk dihidang bersama,sambal bilis,telur
dan ulam-ulaman.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan