Nasi lemak Pandan

4 cawan beras
4 cawan santan dari sebiji kelapa
1 cawan air dikisar bersama 10 helai daun pandan
2 batang serai  dititik
1 helai daun pandan disimpul
1 cm halia ditiitik
2 ulas bawang  putih dihiris
Rempah tumis 4 sekawan
1 sdm serbuk lada hitam
sedikit garam

Cara membuat
1. Masukan beras yang telah dibasuh kedalam rice cooker
2. Masukan simpulan daun pandan,serai,halia kemudian tuang
air kisaran daun pandan dan pandan lalu ketepikan.
3. Panaskan sedikit minyak dan tumis bahan yang dihiris hingga harum
lalu tuangkan santan masukan serbuk lada hitam dan sedikit garam.
4. Matikan api tuang santan kedalam beras dan masak seperti biasa.