Jumaat, 18 Mac 2011

Kaya


Bahan:
  • 4 biji telu
  • 1 mangkuk nasi gula
  • 1 mangkuk nasi santan
  • 3 helai daun pandan

Cara:
  1. Kacau telur bersama 2 sudu besar gula dan sedikit pati santan. Kacau hingga sebati.
  2. Gunakan 32 cm Perfect Cooker untuk memasak gula. Masukkan sehingga cair dan warnanya bertukar keperangan dengan menggunakan induction cooker. Tetapkan pada tahap kepanasan 9.
  3. Tutupkan api dan masukkan pati santan sedikit demi sedikit. Pastikan campuran sentiasa dikacau.
  4. Kemudian masukkan telur yang telah dikacau tadi (no . 1)dan daun pandan. Kacau sehingga ia menjadi pekat dengan menggunakan tahap kepanasan 2.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...