1900 ml santan dari 2 bij kelapa
450 gram gula pasir2 helai daun pandan
225 gram tepung gandum
225 gram tepung beras
75 gram tepung ubi
cara membuat
1,Santan ,pandan dan gula dimasak hingga mendidih sejukan.
2.campurka kesemua tepung kedalam santan yang sudah disejukan,
3.Bagi adunan menjadi dua warna,satu merah yang satu lagi warna asal.
4,Kukus dalam loyang yang dioles sedikit minyak biar tidak melekat,
5.Ambil sesunduk warna merah kukus hingga masak ,lalu tuang warna putih
buat berselang seli sampai habis,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan