Khamis, 17 Mac 2011

Resepi Dadar Tempe

Bahan :
  • 150 gm tempe, dihaluskan
  • 3 biji telur
  • Garam dan lada sulah secukupnya
  • 2 sudu minyak masak untuk menggoreng
  • 1 sdm marjerin
  • 3 ulas bawang merah, hiris
  • 2 ulas bawang putih, hiris
  • 1 biji cili merah, hiris
  • 1/2 bawang besar

Cara membuat :
  1. Pukul telur, tambahkan garam dan lada sulah. 
  2. Masukkan bawang besar, kacau hingga rata.
  3. Panaskan marjerin, tumis bawang merah, bawang putih, cili merah dan tempe hingga layu.
  4. Angkat, masukkan ke adunan telur.
  5. Panaskan minyak, tuangkan adunan telur, buat dadar.
  6. Masak hingga matang.
  7. Angkat.
  8. Sajikan semasa hangat.

Tiada ulasan:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...